味奈登庵の製麺機
久しぶりに、今日のお昼は、港南台の味奈登庵
食べたメニューは、いつもの「カレー南蛮そば」 でも、今日は、大盛りではアリマセン
今日は、11時前、お店がまだオープンする少し前に到着して、店内に入れてもらいました
以前から、お店の奥にある製麺機が稼働している様子を見てみたいと思っていました
自分は、早…
"ソバ喰い"の記事一覧
達磨そば会
（高橋さんのそば切り操作、以前も、アップしましたが、元SONY“かないまる“さんが云う「起こし包丁」）
ちょうど一週間前の先週火曜日（4/14）
逗子桜山の蕎麦屋「おかむら」で、翁達磨「高橋邦弘氏の蕎麦を楽しむ会」に参加してきました
高橋さんの打つそばを食べれるのは、４年ぶり、吉祥寺東急のそば…
今年の“おかむら”
逗子桜山にある「手打蕎麦 おかむら」の暖簾
いま、14時過ぎ..... もう暖簾は、お店の中です ご主人は、賄いの仕込み中
今年も「逗子 おかむら」で「高橋邦弘氏の蕎麦を楽しむ会」が開催されます
高橋邦弘氏 : 愛称 達磨 広島豊平の山奥で蕎麦屋「達磨 雪花山房」を土日に営業
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